MENÚ Para picar al centro Jamón Ibérico D.O. Caña de Lomo Ibérico de Bellota Torta de Queso Anchoas del Cantábrico Gambas de Huelva Vieiras Asadas con Alcachofas Almejas al Jerez Para terminar a elegir entre : Lubina Salvaje Asada con Salsa Suave Besugo al Horno Tradicional Paletilla de Cabrito con Panaderas Solomillo de Retinto […]

5 cavas muchos momentos, así podríamos titular la gran noche que vivimos anoche acompañados de grandes amigos y clientes , en la espectacular cata que se desarrolló en nuestro restaurante, junto al gran Violinista Lolo Alonso, que hizo que los asistentes a la misma vibraran de emoción en muchos momentos de la noche.¡Gracias por acompañarnos! […]

El gazpacho, el salmorejo (incluso  en sus distintas versiones son los reyes  de las sopas frías veraniegas, pero hay que recordar que hay otras elaboraciones nutritivas y refrescantes que hacen que la cuchara en verano sea un auténtico placer en los días más calurosos. En nuestra carta y menús estas sopas y cremas frías ocupan […]