5 cavas muchos momentos, así podríamos titular la gran noche que vivimos anoche acompañados de grandes amigos y clientes , en la espectacular cata que se desarrolló en nuestro restaurante, junto al gran Violinista Lolo Alonso, que hizo que los asistentes a la misma vibraran de emoción en muchos momentos de la noche.¡Gracias por acompañarnos! […]

El gazpacho, el salmorejo (incluso  en sus distintas versiones son los reyes  de las sopas frías veraniegas, pero hay que recordar que hay otras elaboraciones nutritivas y refrescantes que hacen que la cuchara en verano sea un auténtico placer en los días más calurosos. En nuestra carta y menús estas sopas y cremas frías ocupan […]

Anoche fue una de esas noches mágicas, en la que la música, el vino la buena mesa y la buena gente conjugaron a la perfección. Antonio Luis Suárez  fue el encargado de poner la música en vivo consiguiendo enlazar al maestro Joaquín Rodrigo con U2 y a Bach con Luis Fonsi, lo que hizo que […]